导读 ✨准备食材是制作美味“香哈鸟巢”的关键。首先需要新鲜的鸡蛋 🥚 和你喜欢的蔬菜，比如胡萝卜🥕和青椒椒️。别忘了准备一些橄榄油 oliv...
✨准备食材是制作美味“香哈鸟巢”的关键。首先需要新鲜的鸡蛋 🥚 和你喜欢的蔬菜，比如胡萝卜🥕和青椒椒️。别忘了准备一些橄榄油 olive oil 和调味料，如盐 salt 和黑胡椒 pepper。将胡萝卜和青椒切丝备用，这样可以增加口感层次感。
🍳开始烹饪啦！先在平底锅中倒入适量橄榄油，小火加热。打入鸡蛋，用勺子轻轻搅拌，让蛋液慢慢凝固成一个漂亮的圆形。接着将切好的蔬菜丝均匀铺在蛋饼的四周，像给小鸟搭建温暖的小窝一样，形成一个“鸟巢”形状。此时可以撒上一点盐和黑胡椒增添风味。
第三段：🍽️最后一步，将“鸟巢”翻面稍微煎一下，确保蛋饼完全熟透且底部金黄酥脆。关火后，将“香哈鸟巢”装盘，搭配你喜欢的酱汁，比如番茄酱🍅或沙拉酱🥗。这道色香味俱全的创意料理不仅颜值高，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时分享哦！快试试吧！🌟
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