导读 有没有想过兔肉也能做出香辣又清新的味道?今天教大家做一道桔香麻辣兔腿,保证让你吃一次就爱上!😋第一步当然是准备食材啦,新鲜兔腿、橙...
有没有想过兔肉也能做出香辣又清新的味道?今天教大家做一道桔香麻辣兔腿,保证让你吃一次就爱上!😋第一步当然是准备食材啦,新鲜兔腿、橙皮、花椒、辣椒是主角,还有姜蒜和料酒来去腥提味。先把兔腿用料酒腌制一会儿,去腥又入味,简直是灵魂步骤!💪
接着就是重头戏——烹饪环节!先把兔腿煎至金黄,外皮酥脆,内里鲜嫩,散发出诱人的香气。🔥然后加入切好的姜蒜爆香,再撒上一把红辣椒和花椒,瞬间麻辣四溢,刺激你的味蕾!🌶️花椒的麻和辣椒的辣完美结合,每一口都让人欲罢不能。
最后别忘了加入橙皮,那股独特的果香让整道菜多了一丝清新感,完全不会觉得油腻哦~🍊咬一口兔腿,外焦里嫩,麻辣中带着一丝酸甜,简直太绝了!💃快动手试试吧,这道菜绝对会让你成为朋友聚会的焦点!🎉
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