导读 🌟【水煮牛肉】的做法来啦!这道菜色香味俱全,绝对是米饭杀手!😋首先,准备好新鲜的牛肉片、豆芽、青菜和干辣椒。牛肉切薄片后用料酒、生...
🌟【水煮牛肉】的做法来啦!这道菜色香味俱全,绝对是米饭杀手!😋
首先,准备好新鲜的牛肉片、豆芽、青菜和干辣椒。牛肉切薄片后用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟,这样更嫩滑哦!🥩✨
接着,热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香,再加入姜蒜炒出香味。倒入适量清水或高汤,烧开后下入豆芽和青菜焯熟,捞出铺在碗底。🌿🔥
然后将腌好的牛肉片滑入锅中,快速煮至变色,连汤一起倒在蔬菜上。最后撒上一层辣椒粉和花椒粉,淋上热油,“滋啦”一声,香气四溢!🌶️🔥
最后,点缀些葱花或香菜,一盘红亮诱人的水煮牛肉就完成啦!赶紧叫上家人一起享用吧!🍴💕
记得尝试一下“JIARU”的版本,或许会有不一样的惊喜哦!😉
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