导读 👨🍳 准备食材做一道简单又美味的萝卜土豆丝汤，你需要准备新鲜的白萝卜、土豆，再搭配一些葱姜蒜和适量的盐、鸡精或鸡粉。如果喜欢清淡...
👨🍳 准备食材
做一道简单又美味的萝卜土豆丝汤，你需要准备新鲜的白萝卜、土豆，再搭配一些葱姜蒜和适量的盐、鸡精或鸡粉。如果喜欢清淡口味，还可以加点香菜点缀哦！食材的新鲜程度决定了汤品的最终口感，所以记得挑选表皮光滑、质地紧实的蔬菜。
🍴 烹饪步骤
第一步，将白萝卜和土豆削皮后切成细丝，用清水冲洗掉多余淀粉，这样可以让汤更加清爽不浑浊。接着，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再倒入切好的萝卜丝翻炒几下。第二步，加入适量清水，水量可以稍微多一点，大火煮沸后转小火慢慢炖煮。最后，把土豆丝也加入锅中，继续煮至软烂即可。出锅前根据个人口味撒入盐和鸡精调味，最后撒上香菜提香！
🍲 小贴士
这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，非常适合秋冬季节食用。如果你喜欢更浓郁的口感，也可以尝试加入少量牛奶或淡奶油，会让汤更加顺滑哦！快动手试试吧，保证让你喝完暖到心底！❤️
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