蚝油白灵菇的做法 🍄✨

🌿 前言

白灵菇是一种营养丰富的菌类食材，口感细腻，搭配蚝油烹饪更是鲜香四溢。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的蚝油白灵菇！

🍴 准备食材

- 白灵菇 300g

- 蚝油 2勺

- 生抽 1勺

- 大蒜 2瓣（切末）

- 食用油 适量

- 少许盐和糖

👩‍🍳 制作步骤

1️⃣ 先将白灵菇清洗干净，撕成小块备用。

2️⃣ 锅中倒入适量食用油，加入蒜末爆香。

3️⃣ 放入白灵菇翻炒至微微变软，加入蚝油、生抽调味。

4️⃣ 根据个人口味加少许盐和糖提鲜，继续翻炒均匀。

5️⃣ 炒至白灵菇完全吸收酱汁后即可出锅，装盘享用！

🍽️ 小贴士

- 翻炒时火候不宜过大，以免影响白灵菇的嫩滑口感。

- 可以根据喜好加入青椒或红椒点缀，增加色彩层次。

🌟 这道菜不仅简单易做，还富含蛋白质和膳食纤维，非常适合家庭日常餐桌哦！快来试试吧～ 🍴💕