导读 😋 芸豆炖土豆肉是一道色香味俱全的传统家常菜，简单易做又营养丰富！首先准备好新鲜的芸豆、土豆和五花肉，将五花肉切块焯水去腥备用。接...
😋 芸豆炖土豆肉是一道色香味俱全的传统家常菜，简单易做又营养丰富！首先准备好新鲜的芸豆、土豆和五花肉，将五花肉切块焯水去腥备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至表面微黄。🌟 加入芸豆翻炒均匀，再倒入适量热水，水量没过食材即可。大火煮开后转小火慢炖，让肉质更加酥烂。中途加入去皮切块的土豆，继续炖煮约20分钟，直至土豆软糯入味。最后调入生抽、老抽、盐和少许糖提鲜，搅拌均匀收汁即可出锅。✨ 出锅时撒上葱花点缀，香气扑鼻，汤汁浓郁，搭配米饭简直绝配！🍚🍴 这道菜不仅美味，还富含蛋白质和膳食纤维，适合全家享用。快动手试试吧！💪
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