导读 提到家常美味，怎能少了风味茄子呢？这道菜色香味俱全，做法也多种多样。无论是宴请宾客还是日常餐桌，它都能轻松hold住全场！✨首先，让我...
提到家常美味，怎能少了风味茄子呢？这道菜色香味俱全，做法也多种多样。无论是宴请宾客还是日常餐桌，它都能轻松hold住全场！✨
首先，让我们来看看经典做法。将新鲜的茄子切块后油炸至金黄，再与蒜末、辣椒一起翻炒，加入酱油、糖调味，最后撒上葱花即可。这道菜外酥里嫩，香气四溢，绝对是下饭神器！🍛
其次，还有蒸煮版本。把茄子切条后蒸熟，淋上自制酱汁（生抽、醋、香油混合），再撒上芝麻和香菜，简单又健康。😋
此外，还可以尝试凉拌风味茄子。将茄子焯水后撕成条状，加入蒜泥、醋、辣椒油拌匀，清爽开胃，特别适合夏天享用。🍹
无论哪种做法，风味茄子都能让你大快朵颐！快动手试试吧，让家人感受这份美味的魅力吧！💪
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