导读 🌟 前言魔芋丝是一种低热量、高纤维的健康食材,深受减肥人士和美食爱好者的喜爱。今天就来分享一款简单易学的魔芋丝家常做法,让你轻松在...
🌟 前言
魔芋丝是一种低热量、高纤维的健康食材,深受减肥人士和美食爱好者的喜爱。今天就来分享一款简单易学的魔芋丝家常做法,让你轻松在家享受美味又健康的佳肴!
🍴 准备材料
你需要准备以下食材:魔芋丝一包、胡萝卜半根、青椒半个、蒜末适量、生抽、醋、香油少许。此外,还可以根据个人口味加入一些辣椒油或花椒粉增添风味。
👩🍳 制作步骤
第一步:将魔芋丝用清水冲洗干净,放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出沥干备用;同时切好胡萝卜丝和青椒丝。
第二步:热锅凉油,放入蒜末爆香后,依次加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒至断生。
第三步:倒入焯好的魔芋丝,加入适量的生抽、醋调味,并快速翻炒均匀。最后淋上几滴香油提香即可出锅啦!
🎉 小贴士
1. 焯水时可以加点盐,让魔芋丝更入味;
2. 如果喜欢酸辣口感,可以多放些醋和辣椒油哦!
🌈 结语
这道清爽可口的魔芋丝家常菜不仅颜值在线,还特别适合搭配米饭或者作为减脂餐食用。快动手试试吧,给自己和家人一份健康与美味!😋💖
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