导读 ✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——墨鱼仔炒青椒！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要快速做出一顿好饭的时候。首先...
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——墨鱼仔炒青椒！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要快速做出一顿好饭的时候。
首先，准备好新鲜的墨鱼仔和翠绿的青椒。将墨鱼仔清洗干净，去除内脏，用热水焯一下，这样可以去掉腥味，同时让它们更加Q弹。青椒洗净后切块备用。接着，热锅冷油，放入姜片爆香，再倒入墨鱼仔翻炒几下，加入少许料酒去腥。随后，加入青椒块一起翻炒，撒上适量盐和生抽调味。为了让菜品更有层次感，还可以加一点点糖提鲜哦！🔥
短短几分钟，一盘诱人的墨鱼仔炒青椒就完成了！墨鱼仔鲜嫩爽口，青椒脆嫩多汁，搭配在一起简直是绝配！😋快叫上家人一起品尝这份来自海洋与田园的双重美味吧！🌟
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