导读 今天给大家分享一道简单又美味的小吃——炸土豆！✨这道菜外酥里嫩，金黄诱人，简直是零食界的扛把子！💖首先，准备好新鲜的土豆几个，先将...
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——炸土豆！✨这道菜外酥里嫩，金黄诱人，简直是零食界的扛把子！💖
首先，准备好新鲜的土豆几个，先将它们洗净去皮切成均匀的条状或片状。记得用清水浸泡一会儿，去除多余的淀粉哦！💦然后，准备一个小碗，调制面糊：面粉、淀粉和水按适当比例混合，加入少许盐和胡椒粉调味。搅拌均匀后，将切好的土豆块裹上面糊。🤗
接下来就是最关键的一步啦！🔥将油倒入锅中加热至五成热，放入裹好面糊的土豆块，小火慢炸至表面金黄即可捞出沥油。最后撒上一点辣椒粉或者孜然粉提味，香喷喷的炸土豆就完成啦！🔥
赶紧试试吧，保证让你停不下嘴！😋✨
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