导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——香糟鱼片汤！💖这道汤不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，非常适合秋冬季节饮用哦～🍲首先准备食材...
今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——香糟鱼片汤！💖这道汤不仅色香味俱佳，还富含蛋白质，非常适合秋冬季节饮用哦～🍲
首先准备食材：新鲜鱼片200克、香糟酒适量、姜丝少许、葱花适量、盐和胡椒粉调味。🐟第一步是处理鱼片，将鱼肉切成薄片后用清水冲洗干净，沥干水分备用。接着，在锅中加入清水烧开，放入姜丝提味，再倒入香糟酒，这种独特的酒香会让整道汤更加诱人。🍶
当水再次沸腾时，轻轻放入鱼片，用筷子快速拨散，避免粘连。待鱼片变白即可关火，最后撒上葱花和适量盐、胡椒粉调味。一碗热腾腾、香气扑鼻的香糟鱼片汤就完成啦！🍜✨
这道汤清淡鲜美，既有鱼肉的嫩滑，又有香糟的独特风味，喝上一口暖胃又暖心。快动手试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福！💕
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