导读 夏天的高温让人胃口全无，但一碗清香四溢的冬瓜菌汤却能瞬间唤醒味蕾！首先准备新鲜的冬瓜一块，洗净后切片备用；再挑选几种喜欢的菌类，如...
夏天的高温让人胃口全无，但一碗清香四溢的冬瓜菌汤却能瞬间唤醒味蕾！首先准备新鲜的冬瓜一块，洗净后切片备用；再挑选几种喜欢的菌类，如金针菇、香菇等，清洗干净。热锅凉油，先将菌类稍微翻炒一下，增添香气，接着加入适量清水煮沸。水开后放入冬瓜片，小火慢炖15分钟，直至冬瓜透明软糯。最后撒上些许盐和葱花提味，一锅清淡鲜美的冬瓜菌汤就完成啦！这款汤品不仅口感清爽，还富含多种营养，特别适合炎炎夏日饮用。喝上一口，仿佛置身山间林荫下，清凉舒爽直达心底！🍹🍄
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