导读 🌟【蒜蓉金针菇】这样做超简单,鲜香扑鼻,开胃又健康!💖第一步:准备食材。新鲜的金针菇一把清洗干净,去掉根部,撕成小束备用。大蒜几瓣...
🌟【蒜蓉金针菇】这样做超简单,鲜香扑鼻,开胃又健康!💖
第一步:准备食材。新鲜的金针菇一把清洗干净,去掉根部,撕成小束备用。大蒜几瓣剁成蒜蓉,小葱切碎备用。🌶️
第二步:热锅凉油。锅中倒入适量食用油,油热后加入蒜蓉爆香,炒至金黄色时加入少许盐和生抽调味,翻炒均匀后盛出备用。🍳
第三步:蒸制金针菇。将处理好的金针菇铺在盘子上,均匀淋上调好味的蒜蓉酱,放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸5分钟左右。🔥
第四步:点缀装饰。蒸好后撒上葱花,另起一小锅烧热少许热油,浇在葱花上激发出香味,一道色香味俱全的蒜蓉金针菇就完成啦!✨
这道菜简单易做,蒜香浓郁,金针菇滑嫩多汁,绝对是饭桌上的抢手菜哦!😋快试试吧~
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