导读 夏天到了，来一碗清凉解暑的清补凉吧！清补凉不仅美味，还营养丰富，适合全家人一起享用。首先准备材料：绿豆、红豆、薏米、莲子、红枣、枸...
夏天到了，来一碗清凉解暑的清补凉吧！清补凉不仅美味，还营养丰富，适合全家人一起享用。首先准备材料：绿豆、红豆、薏米、莲子、红枣、枸杞、椰奶和冰糖。把这些食材洗净备用，绿豆和红豆需要提前浸泡几个小时，这样更容易煮烂。
接着将绿豆、红豆、薏米和莲子放入锅中，加水煮开后转小火慢慢熬煮，直到豆类变得软糯。然后加入红枣和枸杞继续炖煮，让汤汁更加香甜浓郁。最后倒入适量椰奶和冰糖，搅拌均匀即可关火。一碗香甜顺滑的清补凉就完成啦！✨
这碗清补凉不仅颜值高，还能帮助消暑降火，特别适合炎热的夏日饮用。快动手试试吧，给自己和家人带来一份清凉与健康！🍹🍃
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