导读 🤔想要在家自制一份外酥里嫩的脆皮麦香鱼吗？这道菜不仅色香味俱佳，而且做法也相对简单，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试。准备好新鲜...
🤔想要在家自制一份外酥里嫩的脆皮麦香鱼吗？这道菜不仅色香味俱佳，而且做法也相对简单，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时尝试。准备好新鲜的鱼排、面包糠和各种调料，让我们一起动手吧！
准备工作很重要！首先将鱼排清洗干净，用厨房纸吸干水分，然后撒上适量盐、黑胡椒和其他喜欢的调味料腌制15分钟，让鱼肉更加入味。接着准备一个装有鸡蛋液的碗和一盘面包糠，确保每块鱼排都能均匀裹上面包糠。
第三段：烹饪环节是关键！在平底锅中倒入足够的食用油，加热至中高温后放入裹好面包糠的鱼排。小心翻面，煎至两面金黄酥脆即可出锅。出锅后的脆皮麦香鱼香气四溢，搭配番茄酱或沙拉酱，简直让人垂涎欲滴。
第四段：😋脆皮麦香鱼完成啦！这份美味既满足了你的味蕾，又带来了满满的成就感。快来试试吧，相信你也能轻松做出餐厅级别的美食哦！✨
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