导读 想吃点清淡又美味的？试试这道角瓜馅儿蒸饺吧！✨首先准备好食材：新鲜角瓜、猪肉馅、葱姜末和一些调味料。先把角瓜擦成细丝，用盐腌一会儿...
想吃点清淡又美味的？试试这道角瓜馅儿蒸饺吧！✨首先准备好食材：新鲜角瓜、猪肉馅、葱姜末和一些调味料。先把角瓜擦成细丝，用盐腌一会儿，挤干水分备用。接着把猪肉馅加入适量的生抽、老抽、香油、盐和胡椒粉搅拌均匀，再拌入处理好的角瓜丝，混合成鲜嫩多汁的馅料。🌿
接下来就是包饺子啦！拿出现成的饺子皮或者自己擀皮，将馅料放入皮中，捏出漂亮的褶皱边。摆放在铺了屉布的蒸笼里，每个饺子之间留些空隙防止粘连。🔥
冷水下锅，大火蒸约15分钟即可出锅。揭开锅盖时，那扑鼻而来的清香简直让人垂涎欲滴！🥟✨配上一碗醋或辣椒油蘸着吃，味道更佳哦！这道健康又简单的蒸饺，绝对是家庭聚餐的好选择。👨🍳👩🍳快动手试试吧！
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