导读 寒冷的冬日，来一碗热腾腾的瘦肉丸汤再合适不过了！不仅暖胃，还特别健康哦～今天就教大家如何制作简单又营养的瘦肉丸。🍴首先准备好食材：...
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的瘦肉丸汤再合适不过了！不仅暖胃，还特别健康哦～今天就教大家如何制作简单又营养的瘦肉丸。🍴
首先准备好食材：新鲜瘦猪肉、鸡蛋、葱姜末和一些调味料（盐、胡椒粉、生抽）。将瘦肉剁成细腻的肉泥，加入适量的水搅拌至粘稠，再放入葱姜末和调味料混合均匀。接着打入一个鸡蛋增加弹性，继续搅拌到肉馅上劲儿。💪
接下来就是搓丸子啦！取一小块肉馅，在手中轻轻揉圆，放入温水中定型。最后把做好的瘦肉丸放入锅中煮熟，搭配青菜或香菇一起炖煮，汤汁浓郁鲜美，每一颗丸子都Q弹多汁！🍲✨
这道瘦肉丸不仅味道棒，还能补充优质蛋白质，非常适合家庭日常饮食或是健身人群享用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖与健康！💖
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