导读 一道酸甜可口的家常菜——菠萝烧鸡来啦！这道菜不仅颜色诱人，味道更是让人回味无穷。😋首先准备好食材：新鲜鸡肉切块、菠萝切片、青椒红椒...
一道酸甜可口的家常菜——菠萝烧鸡来啦！这道菜不仅颜色诱人，味道更是让人回味无穷。😋
首先准备好食材：新鲜鸡肉切块、菠萝切片、青椒红椒切块，还有洋葱、蒜末和姜片。🍳
1️⃣ 将鸡肉用料酒、盐腌制片刻，热锅凉油后下锅煎至金黄，盛出备用。
2️⃣ 锅中留底油，放入蒜末、姜片爆香，加入洋葱翻炒，再倒入煎好的鸡肉，调入适量生抽、老抽上色。
3️⃣ 接着放入菠萝片，加入清水或高汤，小火炖煮几分钟让鸡肉充分吸收果香。
4️⃣ 最后加入青红椒，调入糖和醋，大火收汁即可出锅！✨
装盘时撒点葱花点缀，一盘香气扑鼻的菠萝烧鸡就完成啦！😍 这道菜酸甜开胃，特别适合搭配米饭享用。快试试吧！🍴💕
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