导读 想吃点清爽的小菜吗？那就试试这道豆皮金针菇卷吧！🍴✨食材简单，做法也不复杂，非常适合家庭聚餐或者日常小酌一杯时享用。首先准备好材料...
想吃点清爽的小菜吗？那就试试这道豆皮金针菇卷吧！🍴✨食材简单，做法也不复杂，非常适合家庭聚餐或者日常小酌一杯时享用。
首先准备好材料：新鲜的金针菇一把、豆腐皮几张、香葱少许、辣椒酱一勺。第一步是处理金针菇，将它洗净后稍微焯水，沥干备用。接着，把每张豆腐皮铺平，放上适量的金针菇和香葱，然后轻轻卷起来。用牙签固定好形状，这样煎的时候就不会散开啦！🍳🌱
接下来，在锅中倒入少量油，放入卷好的金针菇卷，小火慢煎至两面金黄。最后淋上一勺辣椒酱提味，香味瞬间扑鼻而来！🌶️😋
这道菜色泽诱人，口感丰富，既有金针菇的鲜嫩，又有豆皮的韧劲，绝对是健康又下饭的好选择！💛快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🌟
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