🍞✨椰蓉面包的做法✨🍞

导读 椰香浓郁的面包,简直是早餐桌上的“黄金搭档”!今天就教大家制作这款软乎乎又香气扑鼻的椰蓉面包~💖首先准备材料:高筋面粉250g、牛奶12...

椰香浓郁的面包,简直是早餐桌上的“黄金搭档”!今天就教大家制作这款软乎乎又香气扑鼻的椰蓉面包~💖

首先准备材料:高筋面粉250g、牛奶120ml、鸡蛋1个、白砂糖30g、黄油25g、酵母3g,以及适量椰蓉和糖粉。先把面粉、牛奶、鸡蛋、糖混合揉成光滑面团,再加入融化的黄油继续揉至拉出薄膜。接着盖上保鲜膜,让面团发酵到两倍大(大约1小时)。⏳

发酵好的面团分成小剂子,搓圆后放入烤盘,二次醒发20分钟。趁着这个时间,我们可以调制椰蓉馅:将椰蓉与少量黄油、糖混合均匀。然后把椰蓉馅铺在面团中间,轻轻收口整形。最后刷上一层蛋液,撒些椰蓉点缀。🍳✨

送入预热至180℃的烤箱,烤约15-20分钟,直到表面金黄即可出炉!😋🔥成品松软香甜,椰香四溢,每一口都是幸福的味道~快来试试吧!🌟

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