导读 周末在家闲来无事，决定尝试一道简单又美味的小菜——玉米粒炒鸡蛋。这道菜色彩鲜艳，营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常饮食。准备食材时，...
周末在家闲来无事，决定尝试一道简单又美味的小菜——玉米粒炒鸡蛋。这道菜色彩鲜艳，营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常饮食。准备食材时，新鲜的甜玉米粒和土鸡蛋是必不可少的主角。此外，还可以准备一些葱花提香，让整道菜更加诱人。
制作过程非常简单。首先将玉米粒剥好清洗干净，放入沸水中焯烫片刻后捞出备用。接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中翻炒至凝固成小块，盛出备用。再用同一锅加入少量油，爆香葱花后加入玉米粒快速翻炒。
第三段：最后的关键步骤来了！将之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与玉米粒一起翻炒均匀，根据个人口味调整盐分即可出锅。一道色香味俱佳的玉米粒炒鸡蛋就完成啦！金黄的鸡蛋包裹着晶莹剔透的玉米粒，看着就让人垂涎欲滴。快叫上家人一起品尝这份家常美味吧！🍴✨
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