导读 🌸前言🌸蛋酒是一种经典又温暖的饮品，尤其适合秋冬季节饮用。它不仅口感浓郁，还有丰富的营养成分，深受大家喜爱。今天就来分享一款简单易...
🌸前言🌸
蛋酒是一种经典又温暖的饮品，尤其适合秋冬季节饮用。它不仅口感浓郁，还有丰富的营养成分，深受大家喜爱。今天就来分享一款简单易学的家庭版蛋酒做法吧！😋
👩🍳材料准备👩🍳
首先准备好所需材料：鸡蛋2个、牛奶250毫升、白砂糖适量、香草精几滴、肉桂粉少许（可选）。这些材料都很容易获取哦！💡
🌟制作步骤🌟
1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至颜色变浅且质地顺滑。
2️⃣ 慢慢倒入加热至温热状态的牛奶，边倒边搅拌，避免结块。记得不要让牛奶沸腾，温度过高会破坏鸡蛋中的营养成分。
3️⃣ 将混合液过滤一遍，去除杂质，保证口感更加细腻。
4️⃣ 把过滤后的液体倒回锅中，小火加热并不断搅拌，直到液体稍微浓稠即可关火。
5️⃣ 最后加入几滴香草精提味，并撒上少量肉桂粉增添香气，一杯香醇的蛋酒就完成啦！✨
🎉小贴士🎉
- 如果喜欢更甜一点，可以根据个人口味调整糖量。
- 冷藏后风味更佳，搭配一块饼干，享受惬意时光吧～🍪
希望这篇教程能帮助你轻松做出美味的蛋酒！🍹🍷
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