导读 周末宅家想吃点小零食？试试自制炸红薯条吧！简单又美味，让你一秒回到童年薯片摊前的幸福时光～✨首先，准备好新鲜红薯，洗净后去皮切成长...
周末宅家想吃点小零食？试试自制炸红薯条吧！简单又美味，让你一秒回到童年薯片摊前的幸福时光～✨
首先，准备好新鲜红薯，洗净后去皮切成长条状，厚度约0.5厘米左右，这样既能保证外酥里嫩，又不会太难啃哦！💡接着，将切好的红薯条放入清水中浸泡10分钟，去除多余淀粉，炸出来的口感会更清爽不油腻！💦
接下来是关键步骤——油炸！锅中倒入适量食用油，加热至160℃左右（可以用筷子试油温，冒小泡即可）。将红薯条均匀下锅，炸至金黄酥脆捞出，记得沥干多余的油分。🔥💛最后撒上一点点盐或糖粉提味，喜欢的话还可以蘸番茄酱或者沙拉酱，酸甜可口超满足！🍴❤️
健康小贴士：虽然炸物很香，但也要适量享用哦～偶尔给自己和家人做一份，享受厨房的乐趣吧！💖
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