导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——里脊肉饼！😋 这道肉饼外酥里嫩，咬上一口满嘴留香，绝对是米饭杀手！🍚 首先，准备好新鲜的猪...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——里脊肉饼！😋 这道肉饼外酥里嫩，咬上一口满嘴留香，绝对是米饭杀手！🍚
首先，准备好新鲜的猪里脊肉，剁成细腻的肉馅。记得加入葱姜末提味哦！🌿 把肉馅放入碗中，加入适量盐、生抽、胡椒粉和一个鸡蛋，搅拌均匀。接着倒入一些淀粉，让肉饼更有嚼劲！💪
接下来就是成型啦！把调好的肉馅分成小剂子，用手掌轻轻压扁成饼状。平底锅预热后刷一层薄油，将肉饼放入锅中小火慢煎。当两面都煎至金黄时，就可以出锅啦！🍳✨
最后，配上一碗热腾腾的白米饭，再淋上点酱汁，简直是人间美味！🍲💛 快来试试吧，保证让你停不下来！🍴💨
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