导读 马哈鱼肉质鲜美，搭配五花肉炖煮，简直是味蕾的双重享受！😋先将马哈鱼清洗干净，切块备用；五花肉切片后用少许料酒腌制去腥。起锅热油，放...
马哈鱼肉质鲜美，搭配五花肉炖煮，简直是味蕾的双重享受！😋先将马哈鱼清洗干净，切块备用；五花肉切片后用少许料酒腌制去腥。起锅热油，放入姜片爆香，接着下五花肉煸炒至微黄，再加入马哈鱼翻炒均匀。倒入适量清水，加入老抽调色、生抽提鲜，撒上几颗八角和干辣椒增添风味。🔥小火慢炖约20分钟，让汤汁充分渗入鱼肉中，香气四溢。出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的马哈鱼炖五花肉就完成啦！🍴这道菜既有五花肉的醇厚，又有马哈鱼的鲜嫩，简直是秋冬进补的绝佳选择！🍂记得分享给家人一起享用哦～💕
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