导读 家常菜谱大全来啦！今天教大家做一道简单又美味的土豆猪肉卤，超级适合搭配米饭或面条哦～😋首先准备好食材：新鲜五花肉500g、土豆2个、胡...
家常菜谱大全来啦！今天教大家做一道简单又美味的土豆猪肉卤，超级适合搭配米饭或面条哦～😋
首先准备好食材：新鲜五花肉500g、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个，还有葱姜蒜等调料。先把五花肉切块焯水去腥，再用油煎至微黄捞出备用。接着将土豆和胡萝卜切块，洋葱切丝备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入五花肉翻炒均匀，倒入适量生抽、老抽调色调味。然后加入热水没过食材，放入土豆和胡萝卜炖煮约20分钟。最后撒上少许盐和鸡精调味，一锅香喷喷的土豆猪肉卤就完成啦！🍲
这道菜色泽诱人，肉质软烂，土豆吸满了汤汁，每一口都满足感爆棚！快试试吧，绝对让你欲罢不能～🍴💖
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