导读 虾球,这道色香味俱全的小吃,不仅是餐桌上的明星,更是家庭聚餐的好选择!今天就来分享几种简单又美味的虾球家常做法吧~😋首先,准备新鲜...
虾球,这道色香味俱全的小吃,不仅是餐桌上的明星,更是家庭聚餐的好选择!今天就来分享几种简单又美味的虾球家常做法吧~😋
首先,准备新鲜的大虾,去壳去虾线后剁成泥,加入少许盐、胡椒粉和蛋清搅拌均匀,再捏成小球状。煎炸是经典做法之一,将虾球裹上面包糠或淀粉,放入油锅中炸至金黄酥脆,咬一口外酥里嫩,简直停不下来!🍴✨
其次,清蒸虾球也是一种健康的选择。只需将虾球摆盘,撒上姜丝和葱花,淋上少许酱油,上锅蒸8-10分钟即可。清淡鲜美,保留了虾肉的原汁原味,非常适合追求低脂饮食的朋友!🍲🌿
最后,别忘了尝试酸甜口味的糖醋虾球!用番茄酱、白醋和糖调制酱汁,将炸好的虾球倒入翻炒均匀,酸甜开胃,尤其适合搭配米饭享用。😉💛
无论是哪一种做法,虾球都能轻松俘获你的味蕾!快试试吧,让你的厨房充满幸福的味道~💕
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