导读 今天教大家做一道简单又养生的大柴胡汤！🍲这道汤不仅味道鲜美，还对身体特别好哦。首先准备好所需材料：柴胡、黄芩、半夏、生姜、大枣、白...
今天教大家做一道简单又养生的大柴胡汤！🍲这道汤不仅味道鲜美，还对身体特别好哦。首先准备好所需材料：柴胡、黄芩、半夏、生姜、大枣、白芍和枳实。把这些药材按照比例配好，每样适量就好。💡
第一步，将药材用清水冲洗干净，然后放入锅中加水煮沸。🔥接着转小火慢炖30分钟，让药效充分释放出来。⏰
第二步，另起一锅，加入清水烧开后放入鸡肉或排骨，再倒入刚才熬好的药汁。🍖这样可以让肉质更加鲜嫩，同时吸收药材的精华。
最后一步，加入切块的胡萝卜和土豆，继续炖煮至食材熟透即可。🥕🥔出锅前撒上一些葱花提香，一碗热腾腾的大柴胡汤就完成啦！
这道汤不仅暖胃驱寒，还能调理身体，非常适合秋冬季节饮用。🍂记得趁热享用，健康每一天！💪
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