导读 寒冷的冬天，来上一锅热腾腾的牛肉炖萝卜再合适不过了！🍲 这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。今天就跟着我一起来...
寒冷的冬天，来上一锅热腾腾的牛肉炖萝卜再合适不过了！🍲 这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合全家人一起享用。今天就跟着我一起来做这道经典的家常美食吧～👨🍳
首先准备好新鲜的食材：一块优质牛肉和几个大白萝卜是必备的主角！🥩🥕 切成适口大小后，先将牛肉焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入牛肉翻炒片刻，倒入适量料酒去腥提味。🔥
接下来就是关键步骤啦！把炒好的牛肉转入砂锅中，加入热水没过食材，小火慢炖1小时左右，让牛肉变得软烂入味。此时再放入切块的白萝卜，继续炖煮半小时。最后撒点盐、胡椒粉调味，一锅香气四溢的牛肉炖萝卜就完成啦！✨
快来试试吧，保证让你吃得暖胃又暖心！💖
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！