导读 炎热的夏天，清爽的菜肴总是最受欢迎！今天就来分享一道简单又美味的家常菜——冬瓜炒虾仁。这道菜不仅色香味俱佳，还营养丰富，特别适合家...
炎热的夏天，清爽的菜肴总是最受欢迎！今天就来分享一道简单又美味的家常菜——冬瓜炒虾仁。这道菜不仅色香味俱佳，还营养丰富，特别适合家庭日常餐桌哦！✨
首先准备好新鲜的冬瓜和虾仁，冬瓜切片后焯水备用，虾仁用少许盐和料酒腌制片刻，去腥提鲜。热锅凉油，先爆香姜蒜末，再加入冬瓜翻炒几下，接着放入虾仁快速翻炒均匀。最后加入适量生抽、蚝油调味，撒上葱花点缀即可出锅。一道清甜鲜美的冬瓜炒虾仁就完成啦！🍴
这道菜低脂健康，冬瓜的清甜搭配虾仁的鲜嫩，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是作为宴客菜品，都非常合适。快试试吧！🌟
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