导读 寒冷的冬日里,来一道香喷喷的糖醋带鱼吧!不仅做法简单,还特别适合家庭聚餐。💛今天就跟着“清风幽兰”的步骤,一起学做这道经典的家常美...
寒冷的冬日里,来一道香喷喷的糖醋带鱼吧!不仅做法简单,还特别适合家庭聚餐。💛今天就跟着“清风幽兰”的步骤,一起学做这道经典的家常美味吧!
首先准备好食材:新鲜带鱼一条、生姜几片、蒜末少许,还有必不可少的调味料——白糖、醋、生抽和料酒。先把带鱼清洗干净,切成适口大小,用少许盐腌制片刻,去腥又入味。🐟
接着热锅加油,将带鱼煎至两面金黄,捞出备用。另起一锅,倒入适量油爆香姜蒜,加入调好的糖醋汁(白糖、醋、生抽、水按个人口味调配),再放入带鱼翻煮均匀。短短几分钟,浓郁的香气便扑鼻而来,让人忍不住流口水啦!🍴
最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的糖醋带鱼就完成啦!😋酸甜可口,外酥里嫩,简直是米饭杀手!快动手试试吧,让家人也感受这份温暖与幸福~❤️
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