导读 有没有想过用红菜头(甜菜根)制作一道既健康又美味的汤品呢?今天就来教大家如何轻松做出这道色彩鲜艳、营养丰富的红菜头素汤!💖首先,准...
有没有想过用红菜头(甜菜根)制作一道既健康又美味的汤品呢?今天就来教大家如何轻松做出这道色彩鲜艳、营养丰富的红菜头素汤!💖
首先,准备好新鲜的红菜头、胡萝卜、洋葱和土豆等食材。将红菜头去皮切块,其他蔬菜也切成适口大小。接着,在锅中倒入橄榄油,加热后放入切好的洋葱炒至透明,再加入红菜头和其他蔬菜翻炒几分钟。倒入清水或高汤,水量以没过食材为宜,煮沸后转小火慢炖约20分钟,直到所有食材变软。最后用搅拌机将汤打成细腻顺滑的状态,再回锅调味即可!调味料可根据个人口味添加盐、胡椒粉或少量糖。一碗热腾腾的红菜头素汤就完成啦~🍲
这道汤不仅颜值在线,还富含膳食纤维和抗氧化成分,非常适合秋冬季节享用。快动手试试吧!💪❤️
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