导读 夏天到了，清爽又下饭的菜肴成了餐桌上的主角！今天教大家做一道简单美味的「豇豆炒肉」，做法超快手，味道一级棒！💪首先准备好食材：新鲜...
夏天到了，清爽又下饭的菜肴成了餐桌上的主角！今天教大家做一道简单美味的「豇豆炒肉」，做法超快手，味道一级棒！💪
首先准备好食材：新鲜豇豆一把（约250克），切成小段；瘦猪肉适量切片或切丝，再准备一些蒜末和干辣椒提味。先把豇豆焯水煮至断生，捞出沥干备用，这样能让炒出来的豇豆更脆嫩哦～🌶️
热锅凉油，放入肉片翻炒至变色，加入蒜末和干辣椒爆香，接着倒入焯好的豇豆，大火快速翻炒均匀。最后加盐、少许酱油调味，撒上一点鸡精或者胡椒粉提鲜，就可以出锅啦！🍽️
这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，特别适合搭配米饭吃，简直是夏日餐桌上的救星！🌟如果你也想试试，记得收藏这份简单易学的家常做法哦～👩🍳
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