导读 想吃地道的辣椒酱不用买，自己在家就能轻松搞定！今天就跟着陈少强老师学习这款家常辣椒酱的做法吧～首先准备新鲜红辣椒和干辣椒，清洗干净...
想吃地道的辣椒酱不用买，自己在家就能轻松搞定！今天就跟着陈少强老师学习这款家常辣椒酱的做法吧～首先准备新鲜红辣椒和干辣椒，清洗干净后晾干水分。接着将辣椒切碎或用料理机打成粗颗粒，加入蒜末、姜末增加风味。热锅冷油，放入辣椒翻炒至出香味，再加入适量盐、糖调味。如果喜欢更丰富的口感，可以加入花生碎或者芝麻提香。最后装入干净玻璃瓶中密封保存，放冰箱冷藏可保存一个月哦～这道辣椒酱拌饭、蘸馒头都超级美味，简直是懒人必备神器！😋
无论是搭配日常饭菜还是作为小零食，自制辣椒酱都能让你吃得开心又安心！💪快动手试试吧～🔥
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