导读 想要给家人做一道简单又美味的菜肴吗？那就试试这道经典的家常肉丸子吧！😋 无论是搭配米饭还是汤品，它都能让餐桌瞬间变得温馨起来。首先...
想要给家人做一道简单又美味的菜肴吗？那就试试这道经典的家常肉丸子吧！😋 无论是搭配米饭还是汤品，它都能让餐桌瞬间变得温馨起来。
首先，准备好新鲜的猪肉馅（也可以加入一些蔬菜碎增加口感），再调入适量的盐、酱油、姜末和鸡蛋清，搅拌均匀后顺时针搅打至上劲，这样能让肉丸更加Q弹紧实哦！💡 接下来，用手将肉馅团成小球状，放入热油锅中炸至金黄捞出控油，或者直接下锅煮熟，随你喜欢！✨
最后一步就是制作酱汁啦！可以调一碗番茄酱或清汤勾芡，把炸好的肉丸放进去翻炒均匀，撒上葱花点缀即可出锅。🎉 肉丸外焦里嫩，汤汁浓郁，每一口都让人回味无穷。快收藏这份来自美食杰的菜谱，和家人一起享受美味时刻吧！💕
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