导读 厨房小白们看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——木耳炒肉！💖木耳富含膳食纤维，搭配嫩滑的猪肉，不仅营养均衡，还超级下饭哦～...
厨房小白们看过来！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——木耳炒肉！💖木耳富含膳食纤维，搭配嫩滑的猪肉，不仅营养均衡，还超级下饭哦～
首先准备好食材：新鲜的黑木耳提前泡发洗净，瘦肉切片备用。葱姜蒜切好备用。✨（小贴士：泡木耳时加点淀粉可以去除杂质，更干净哦！）
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入肉片翻炒至变色。接着加入木耳快速翻炒，调入适量生抽、老抽、盐和糖调味。最后撒上一把青椒或红椒丝提色增香，大火收汁即可出锅！🔥
这道菜色泽诱人，口感丰富，木耳脆爽、肉片鲜嫩，绝对是餐桌上的抢手货！😋快试试吧，让你的家人吃得开心又健康～🍴✨
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