导读 提到猪皮冻,是不是口水已经流下来了?这款Q弹爽滑的美食,不仅颜值在线,还超级适合夏天!😋今天就来分享几种简单易学的猪皮冻做法吧~💖...
提到猪皮冻,是不是口水已经流下来了?这款Q弹爽滑的美食,不仅颜值在线,还超级适合夏天!😋今天就来分享几种简单易学的猪皮冻做法吧~💖
首先,准备好新鲜的猪皮,清洗干净后焯水去腥,这是关键步骤哦!🔥接着将猪皮切条或切块,加入适量清水和调料(如姜片、料酒等),小火慢炖至少1小时,直到汤汁浓稠。⏰最后倒入容器中放凉,冷藏凝固即可!❄️透明晶莹的猪皮冻就完成啦~
如果你想尝试更多口味,可以加入黄豆、香菇或者胡萝卜丁一起煮,营养更丰富,颜色也更好看~🥕香菇猪皮冻简直是鲜香升级版!💡记得根据个人喜好调整咸淡,让每一口都恰到好处。
快动手试试吧!无论是当作下酒菜还是日常零食,猪皮冻都能轻松俘获你的味蕾~🍴✨
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