导读 夏天到了，胃口总是不佳？那就试试这道酸辣爽口的呛拌穿心莲吧！简单几步就能搞定，绝对是夏日餐桌上的救星！😋首先准备好新鲜的穿心莲叶，...
夏天到了，胃口总是不佳？那就试试这道酸辣爽口的呛拌穿心莲吧！简单几步就能搞定，绝对是夏日餐桌上的救星！😋
首先准备好新鲜的穿心莲叶，清洗干净后焯水，这样不仅能去除苦味，还能让口感更脆嫩哦！接着切段备用。接下来是灵魂步骤——调制酱汁！用蒜末、辣椒粉、醋和少许糖混合，再淋上热油激发出香味，最后加入酱油和香油调味。🔥
将调好的酱汁倒入穿心莲中，搅拌均匀，静置片刻入味即可装盘。一道色香味俱全的呛拌穿心莲就完成啦！绿油油的色泽让人食欲大增，酸辣开胃，简直是解腻神器！🍹
快来跟着美食杰学做这道家常美味吧！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，它都能轻松俘获大家的味蕾哦～🍴🌟
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