导读 😋 想要享受一道香气四溢、口感丰富的家常菜吗？那就来试试这道经典的孜然羊肉吧！文怡老师分享的这道菜做法简单又美味，适合家庭聚餐或朋...
😋 想要享受一道香气四溢、口感丰富的家常菜吗？那就来试试这道经典的孜然羊肉吧！文怡老师分享的这道菜做法简单又美味，适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦！
首先，准备好新鲜的羊肉切成薄片，加入少许料酒、生抽和淀粉腌制片刻，让肉质更加嫩滑入味。接着，在热锅中倒入适量油，放入腌好的羊肉快速翻炒至变色后盛出备用。🌟
然后，利用锅中余油爆香葱姜蒜末，再撒上一把孜然粉和辣椒粉，瞬间满屋飘香！倒入之前炒好的羊肉，快速翻炒均匀，最后淋上一点香油提味即可出锅。✨
这道孜然羊肉色泽金黄、味道浓郁，每一口都能感受到孜然与羊肉完美融合的美妙滋味。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🔥
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