导读 今天给大家带来一道清新爽口的凉菜——豆皮拌金针菇！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合夏天享用。金针菇滑嫩可口，豆皮韧劲十...
今天给大家带来一道清新爽口的凉菜——豆皮拌金针菇！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合夏天享用。金针菇滑嫩可口，豆皮韧劲十足，搭配在一起简直是绝配～😋
首先，准备好食材：新鲜金针菇一把、豆皮两张、蒜末适量、香菜少许。接着，将金针菇洗净焯水，豆皮切条后也用热水稍微烫一下。然后，在碗中调制酱汁：生抽、醋、少许糖和辣椒油混合均匀。最后，把所有材料放入大碗中，倒入酱汁，搅拌均匀即可！🍳
这道菜色香味俱全，酸辣适中，非常适合家庭聚餐或者日常小酌时享用。快试试吧！🎉记得拍照打卡哦～📸 家常菜 夏日美食 健康饮食
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