导读 今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——煎烤五花肉卷金针菇!😋这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐或朋友小聚哦!首先准备食材:新鲜的...
今天给大家分享一道简单又诱人的家常菜——煎烤五花肉卷金针菇!😋这道菜色香味俱全,超级适合家庭聚餐或朋友小聚哦!
首先准备食材:新鲜的五花肉片、金针菇和一些调味料。先把金针菇清洗干净,去掉根部后备用。接着,将一片五花肉平铺,把适量的金针菇放在中间,然后小心地卷起来,用牙签固定住。这样不仅美观,还能保证煎烤时不会散开呢!🍴
接下来就是关键步骤啦!热锅加少许油,放入五花肉卷,小火慢煎至两面金黄,油脂慢慢渗出,散发出迷人的香气。此时撒上一点盐和黑胡椒提味,再稍微煎一会儿就可以出锅啦!🍽️
最后装盘,撒些葱花点缀,一盘香气四溢的煎烤五花肉卷金针菇就完成啦!这道菜外焦里嫩,肉香与菌菇的鲜甜完美融合,简直是舌尖上的盛宴呀!🍴💕
快动手试试吧,让你的餐桌多一份惊喜!🍴🌟
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