导读 提到甘肃兰州的特色小吃，怎能错过灰豆子？这道甜品不仅承载着浓厚的地方风味，更是冬日里暖心暖胃的绝佳选择！😋首先准备好食材：糯米、红...
提到甘肃兰州的特色小吃，怎能错过灰豆子？这道甜品不仅承载着浓厚的地方风味，更是冬日里暖心暖胃的绝佳选择！😋
首先准备好食材：糯米、红豆、红枣和冰糖是必不可少的主角。先把糯米提前浸泡几个小时，这样更容易煮烂哦。接着将红豆洗净后与糯米一同放入锅中，加水慢慢炖煮，直至软糯。期间记得加入去核的红枣，让整锅汤汁更加香甜。🔥
当糯米和红豆都煮得软烂时，最后一步就是加入冰糖调味啦！搅拌均匀后继续小火慢熬，直到冰糖完全融化，汤汁变得粘稠顺滑。一碗热腾腾的灰豆子就完成啦！一碗下去，甜蜜又满足，简直是冬日里的幸福滋味！💕
快动手试试吧，让你的家人也能品尝到这份地道的兰州美味！🍜❤️
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