导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——糖醋莲花白!这道菜酸甜可口,超级开胃,特别适合搭配米饭食用。😋首先,准备好新鲜的莲花白(也...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——糖醋莲花白!这道菜酸甜可口,超级开胃,特别适合搭配米饭食用。😋
首先,准备好新鲜的莲花白(也就是卷心菜),将其洗净后切成均匀的细丝,这样炒出来的口感更佳哦!🥕
接着,调制糖醋汁:准备一碗清水,加入适量白糖、白醋和少许盐,搅拌均匀直至糖完全溶解。🍯
热锅凉油,先将莲花白丝快速翻炒至变软,然后倒入调好的糖醋汁,继续翻炒均匀。几分钟后,当汤汁变得浓稠,就可以出锅啦!✨
装盘时撒上一些葱花或芝麻点缀,不仅颜值up,味道也更加丰富!🍴
无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,这道糖醋莲花白都能为你的餐桌增添一抹亮色。快试试吧!🌟
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