导读 在中国的传统美食中,酱肉包子绝对是让人垂涎三尺的存在!今天就来分享一款简单易学的家常酱肉包子做法,让你在家也能轻松制作美味!😋首先...
在中国的传统美食中,酱肉包子绝对是让人垂涎三尺的存在!今天就来分享一款简单易学的家常酱肉包子做法,让你在家也能轻松制作美味!😋
首先准备食材:新鲜五花肉、大葱、生姜、酱油、糖、料酒等调味料是必不可少的主角。先把五花肉剁成肉馅,加入切碎的大葱和姜末,再倒入适量的酱油、糖和料酒,搅拌均匀后腌制半小时,让肉馅充分吸收调料的味道。⏳
接下来就是制作面团啦!将面粉、酵母和水混合揉成光滑的面团,发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的包子皮。把腌制好的酱肉馅包入其中,捏紧收口,一个饱满的酱肉包子就成型了!🥟
最后一步就是蒸制啦!将包子放入蒸笼,大火蒸约15分钟即可。出锅后的酱肉包子香气四溢,咬上一口,肉馅鲜嫩多汁,面皮松软可口,绝对是一道不容错过的家常美味!🎉
快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的味蕾享受!💖
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