导读 提到东南亚美食，肉骨茶绝对是让人垂涎三尺的存在。今天，就跟着美食杰和文怡老师一起，轻松get这道家常版肉骨茶吧！🍲首先准备好食材：新...
提到东南亚美食，肉骨茶绝对是让人垂涎三尺的存在。今天，就跟着美食杰和文怡老师一起，轻松get这道家常版肉骨茶吧！🍲
首先准备好食材：新鲜猪肋排500克、大蒜头10颗、白胡椒粒1大勺、黄芪少许、枸杞几颗、酱油适量、冰糖一小块。✨第一步是将排骨焯水去腥，同时准备一个炖锅，放入排骨、拍碎的大蒜头和白胡椒粒，加入足量清水。大火煮沸后转小火慢炖1小时。⏳熬制过程中，记得撇去浮沫哦！
最后加入黄芪和枸杞，调入酱油与冰糖，再炖半小时即可出锅。一碗热腾腾的肉骨茶端上桌，汤汁浓郁、肉质软烂，香气扑鼻！🍛💖无论是搭配米饭还是直接喝汤，都让人幸福感爆棚！快试试吧，周末就靠它暖胃又暖心啦～🔥
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