导读 今天来分享一款简单又美味的海鳗鱼干料理！💖无论是作为下酒菜还是日常小零食，都非常适合哦～💕首先，准备好所需的食材：海鳗鱼干、姜片、...
今天来分享一款简单又美味的海鳗鱼干料理！💖无论是作为下酒菜还是日常小零食，都非常适合哦～💕
首先，准备好所需的食材：海鳗鱼干、姜片、蒜末和一些香葱。先把海鳗鱼干用清水稍微浸泡一会儿，去除多余的盐分，这样吃起来会更鲜嫩哦～🌊接着，将泡好的鱼干放入锅中，加入适量清水，再放几片姜片去腥提香。🔥开火煮至水沸腾后转小火慢炖，让鱼肉更加入味。
期间可以准备调料汁：蒜末+香油+少许酱油搅拌均匀，待鱼干快熟时淋上，瞬间香气四溢～😋最后撒上切好的香葱段，一道色香味俱全的家常海鳗鱼干就完成啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快来试试吧～💪
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