导读 想吃地道川菜又怕太复杂？今天教你做一道简单又美味的水煮肉片！💖食材准备：里脊肉、豆芽、白菜、干辣椒、花椒、蒜末、姜末。第一步，将里...
想吃地道川菜又怕太复杂？今天教你做一道简单又美味的水煮肉片！💖食材准备：里脊肉、豆芽、白菜、干辣椒、花椒、蒜末、姜末。第一步，将里脊肉切薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制15分钟。第二步，锅中放油，爆香蒜末、姜末和干辣椒，加入白菜和豆芽翻炒至断生，铺在碗底。第三步，另起锅热油，下入腌好的肉片快速滑散，变色后捞出铺在蔬菜上。最后，撒上花椒粉，淋上热油激发出香味，再浇上红亮的辣椒油，瞬间香气四溢！🍲✨
这道水煮肉片麻辣鲜香，肉质嫩滑，绝对是米饭杀手！😋快试试吧，保证让你欲罢不能！💪🔥
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