导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱小鱿鱼！鱿鱼Q弹爽口，搭配浓郁酱汁，每一口都让人回味无穷～✨首先准备好新鲜的小鱿鱼和所需...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酱小鱿鱼！鱿鱼Q弹爽口，搭配浓郁酱汁，每一口都让人回味无穷～✨
首先准备好新鲜的小鱿鱼和所需的调料：生姜、蒜末、辣椒、酱油、料酒等。先将鱿鱼清洗干净，在热水中焯一下，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入辣椒翻炒出香味。倒入适量酱油和料酒，最后把焯好的鱿鱼下锅快速翻炒均匀，让每一块鱿鱼都裹满酱汁。⏰大约5分钟即可出锅，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的酱小鱿鱼就完成啦！
这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。快收藏起来，跟着美食杰一起动手试试吧！😋
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