导读 冬天到了,最适合来一锅热腾腾的羊肉汤锅暖胃驱寒!🍲💖 今天就教大家如何在家轻松制作这道经典的北京美食。首先准备好新鲜的羊肉、白萝卜...
冬天到了,最适合来一锅热腾腾的羊肉汤锅暖胃驱寒!🍲💖 今天就教大家如何在家轻松制作这道经典的北京美食。首先准备好新鲜的羊肉、白萝卜、胡萝卜和各种香料,比如姜片、大葱、八角等。先把羊肉焯水去腥,再用清水炖煮至半熟,然后加入切块的白萝卜和胡萝卜继续熬煮。🔥⏳ 煮的过程中记得撇去浮沫,这样汤底才会更加清澈鲜美哦!如果想更丰富些,还可以加入粉丝、豆腐或者蘑菇。最后撒上一些香菜或葱花提味,一锅香气四溢的羊肉汤锅就完成啦!🍛✨
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