导读 大家好呀！今天要和大家分享一款经典的粤式甜品——双皮奶！✨这款甜品口感细腻滑嫩，奶香浓郁，简直是甜蜜生活的小确幸～💖首先，准备好食...
大家好呀！今天要和大家分享一款经典的粤式甜品——双皮奶！✨这款甜品口感细腻滑嫩，奶香浓郁，简直是甜蜜生活的小确幸～💖
首先，准备好食材：新鲜牛奶500ml、鸡蛋2个、白砂糖适量。👩🍳第一步，将牛奶倒入锅中小火加热至冒小泡，但不要煮沸哦！关火后静置一会儿，等表面形成一层薄膜，这就是第一层奶皮啦～🐾第二步，轻轻将薄膜划开一角，将牛奶倒出，留下奶皮在碗底。接着，在牛奶中加入糖和蛋清搅拌均匀，再倒回装有奶皮的碗中，覆盖上保鲜膜。第三步，放入蒸锅中，用中小火蒸约15分钟即可～⏰
最后，揭开盖子，看着那晶莹剔透的双皮奶，是不是很有成就感呢？😋快给自己和家人来一份吧！无论是饭后还是下午茶时间，都超适合享用哦～☕️🍰
记得尝试后留言告诉我你的感受哦！😘
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！